يوفر GEL MACHINE مجموعة كاملة من معدات معالجة الجيلاتين لخط إنتاج الجيلاتين الجلدي ، وإنتاج جيلاتين العظام ، وخط إنتاج جيلاتين السمك ، وخط إنتاج الكولاجين المائي.
الجيلاتين مصنوع من المواد الخام الكولاجينية الأصلية المشتقة من الأنسجة الضامة من الحيوانات ، مثل العظام والجلد وقشور الأسماك. بالنسبة للمواد الخام الجلدية ، فإن المواد الخام الأكثر استخدامًا هي جلد الخنزير وتقسيم الجلد. عملية تصنيع الجيلاتين الجلدي يجعل الكولاجين قابل للذوبان في الماء الساخن. يتم غسل المادة الخام الواردة أولاً بالماء ومعالجتها مسبقًا بالحمض أو القلوي. قد تكون المعالجة المسبقة لفترة قصيرة غارقة في محلول حمض مخفف أو نقع طويل في محلول كلس مشبع. الجيلاتين مشتق من تُعرف الأنسجة المعالجة بالحمض باسم الجيلاتين من النوع أ ، ويُعرف الجيلاتين المشتق من الأنسجة المعالجة بالقلويات باسم الجيلاتين من النوع ب.
بعد عملية التعقيم ، يتم تبريد محلول الجيلاتين باستخدام مبدل حرارة سطح كشط يسمى "الناخب" و "بثق الجيلاتين" و "الكيميائي" من قبل جهات تصنيع مختلفة أيضًا.